Zutaten für  4 Portionen

2 1/2 TL Koriander, gemahlen
2 1/2 TL Cayenne
2 1/2 TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
2 V2 TL Kurkuma
2 TL Cumin
1 1/2 TL Bockshornklee, gemahlen
1 1/2 TL Chiliflakes
1 1/2 TL getrocknetes Koriandergrün, zerkleinert
1 TL getrocknete, gemahlene Limettenschale
1/4 TL gemahlene Gewürznelken

kräftig-scharf, würzig für Linsen und Fleisch
Zubereitungszeit:           Wartezeit: